旅行に行くと朝ご飯どうするか迷いますよね。毎日ホテルの朝食だと飽きてしまうし、スーパーやコンビニだと味気ない気がしてしまうし、、。
そんな方におすすなのが、朝の時間でも香港の文化を感じられる香港式モーニングです。おすすめのお店もご紹介しますので、必見です!
香港とは
香港は、1997年までイギリスが統治していた影響で、ヨーロッパと中華の文化が絶妙に混ざり合ったユニークな都市です。
観光地としても有名で、ビクトリア・ピークからの眺めや、夜の九龍のネオン街、さらにはディズニーランドなど、訪れるべき場所が無数にあります。
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なぜ朝ごはん??
旅行先では限られた時間を最大限に楽しみたいですよね。旅行中に発生しがちなこんなシーンに特におすすめです。
空港に朝早く行かなきゃいけない
午前便で帰国する場合でも、モーニングなら朝のスキマ時間を有効活用できます。空港に向かう前に地元の味を楽しむことができます。
施設のオープンまですることない
観光施設が開くまでの時間を有効に活用するためにも、早朝から営業している香港のカフェや茶餐廳(チャーチャンテン)で朝食を楽しむのは理想的です◎
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香港式モーニングとは
香港式モーニングの定番メニューとして、マカロニスープやコーヒー紅茶があります。
マカロニ
マカロニスープは、香港の朝食の定番です。英国統治の影響を強く受けていると言われています。チキンスープに柔らかく煮込んだマカロニが入り、ハムや卵がトッピングされています。
コーヒー紅茶
香港のカフェ文化の一部である『鴦茶』は、コーヒーと紅茶をブレンドした飲み物です。飲んでみると、コーヒーと紅茶どちらの味も感じられるのは驚きです。
おすすめのお店
香港には、素晴らしいモーニングを提供するお店が数多くありますが、特におすすめのお店をご紹介します。
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Mon Kee Cafe 旺記冰室
Mon Kee Cafeは尖沙咀(Tsim Sha Tsui)に位置する人気のカフェで、地元の人々にも観光客にも愛されています。
ここでは、伝統的な香港式モーニングを提供しており、特にマカロニスープとコーヒー紅茶(ユンヨン)がおすすめです。朝早くから営業しているため、時間を有効に活用できます。
机に置かれた伝票のQRコードを読み取って注文します。注文用のWebサイトの作りが少し難しいので注意してください。翻訳アプリがあると良いと思います。
最後に
安くてボリューム満点の朝食を楽しめるだけでなく、地元の人々の日常生活を垣間見ることができます。香港旅行での朝の観光の選択肢として、ぜひ香港式モーニングを試してみてくださいね。
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